Een van mijn leraren, Dolf Chin See Chong, schreef er een artikel over.
Corona & acupuntcuur /
Moet er nog /
zout zijn?
De wijn /
van de quarantainemama is nu ook te koop.
“Het is een Rosé d’Antan, dat zijn mooie, rijpe trossen Grenache en Syrah en een herinnering aan de lichtere wijnen van vervlogen tijden. Een wijn die ons aan een heerlijke lentebries doet denken. Een wijn die bol staat van fruit, van friste en van joie de vivre.“
Weekfoto 21 – ’20/
In deze coronatijd is het handig om te weten dat je heerlijke thee kan maken van de blaadjes. Het verminderd de hoest en het zuivert je longen. Een blaadje of zes in je theepot is voldoende. De blauwe bloembladen zijn eetbaar en kleurig op je slaatje.
Weekfoto 6 – ’20 /
Mijn allereerst digitale vriend perst tegenwoordig de allerbeste olijfolie ter wereld!
Sinds enkele jaren woont Thomas Siffer in de hiel van Italië. We zijn met mekaar in contact gekomen toen hij bezig was aan zijn wereldreis met zijn zeilboot. Best wel emotionele momenten meegemaakt tijdens de zoektocht naar hen na de tsunami met Kerst 2004.
De productie van het afgelopen jaar van de extravergine olijfolie is uitverkocht maar wil je er van volgend seizoen kopen dan moet je even langs bij Thomas & gli altri.